Prosimy o opinie na temat naszych przepisów online. Jeśli macie państwo jakieś sugestie, prosimy o kontakt mailem.
Kluski śląskie
Sunday, 19 February 2023
by Monika i Wiola
Sprawdzony przepis na kluski śląskie , wychodzą idealne. Doskonały dodatek do mięs, sosów bądź podawane na słodko. Składniki: 40 sztuk 1 kg ugotowanych zimnych ziemniaków 200 g mąki ziemniaczanej + 50 g do podsypania 2 jajka pół łyżeczki soli Metoda : Ziemniaki najlepiej ugotować dzień wcześniej i aby były gładkie najlepiej przecisnąć je przez praskę.
- Opublikowane w BBQ, Dania bezglutenowe, Inne, Nowości, Obiady, Porady, wegetariańskie
Dlaczego potrzebujesz moździerz w kuchni.
Tuesday, 21 April 2020
by Monika i Wiola
Niemielone przyprawy mają nieograniczoną trwałość, jednak po zmieleniu lub utarciu łatwo tracą swoje właściwości. Olejki eteryczne, odpowiadające za aromat, wydzielają się intensywnie podczas ucierania i szybko ulatują. Dlatego, każdy miłośnik przypraw powinien sprawić sobie moździerz. Doskonały do miażdżenia ziaren pieprzu, ząbków czosnku oraz do tworzenia egzotycznych mieszanek takich jak np. curry. Kompozycja ta składa się
- Opublikowane w Porady
Ile piec rybę?
Sunday, 01 March 2020
by Monika i Wiola
Jak długo piec rybę ? Rodzaj ryby Temperatura pieczenia ( nagrzany piekarnik ) Czas pieczenia Filet z płaskiej morskiej ryby np. flądrowatych 180C / 200C ok 10 minut Filet z morskiej ryby filety lub dzwonki np. dorsz , łosoś … 180C/200C ok. 15- 20 minut Ryba pieczona w całości w folii 180C/ 210C ok 40min