Chleb

Chleb z czarnymi oliwkami i suszonymi pomidorkami

Świeży pieczony chleb, tak naprawdę potrzebujemy jeszcze tylko dobrego masła i to wszystko. Zakochasz się w tym bochenku. Pyszny, puszysty z chrupiącą skórką. Z tego przepisu otrzymujemy 2 bochenki. Składniki – 1 łyżeczka soli – 1 łyżeczka cukru – 150 ml ciepłego mleka + 50 ml do drożdży – 100 ml ciepłej wody – 500
Oznaczone w: , , ,

Zielony chleb szpinakowy

Ten zielony chleb szpinakowy ożywi każdy stół. Pyszny w smaku, mięciutki w środku, z idealnie chrupiącą skórką, bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Bez drożdży, bez wyrastania, długo utrzymuje świeżość. To główne zalety domowego szpinakowego chleba. Składniki ( 2 kreskówki) 200 g świeżego szpinaku 250 ml mleka 1 jajko 2 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka
Oznaczone w: , , , ,
Drożdżówka

Chałka

Chałka jak u mamy… dokładnie tak, bo od mamy pochodzi przepis. Testowałam trzy różne i ten jest naprawdę Ten jedyny, który oddaje nam wspomnienia i smak. Chałka jest bardzo pulchna, mięciutka, smaczna i prosta w przygotowaniu. Z tych proporcji ciasta, wyjdzie dwie chałki… do dzieła !!!   Składniki :   500 g mąki pszennej 14
Oznaczone w: , ,
Banan , mufinka, pyszne

Bananowe mufinki, szybkie i łatwe.

Bananowe mufinki, to  jest świetny pomysł na wykorzystanie dojrzałych bananów. Są wilgotne, miękkie rozpływające się w ustach. Intensywny smak bananów przełamany nutą cynamonu i orzechów. Składniki (na 12 mufinek) 2 jajka 120 g masła niesolonego 250 g mąki 1 łyżeczka sody do pieczenia 150 g brązowego 2 duże łyżki jogurtu greckiego 1/2 łyżeczki cynamonu 4
Oznaczone w: , , , , , ,
Chleb drożdżowy

Chleb drożdżowy z ziarnami

Przepyszny chleb wilgotny, zdrowy, zwarty, prosty w przyrządzeniu i przez kilka dni zachowuje świeżość. Przepis pochodzi od mojej wspaniałej teściowej, piekę go od lat i co jest najfajniejsze, można go modyfikować. Można mieszać mąkę pszenną z pełnoziarnistą, dodawać różne zioła, pestki, płatki owsiane, co się chce…   Składniki: 1 kg mąki pszennej ( z tej
Oznaczone w: , , , ,
włoski chleb

Focaccia, czyli włoski chleb

  Doskonały jako dodatek do dań, ale również pyszny sam w sobie. Prosty przepis, który łatwo może być wzbogacony dodatkami wedle uznania. Oliwki, suszone pomidorki, rozmaryn, tymianek, sól morska, cebula, czosnek, bazylia to popularne dodatki. Składniki 500 g mąki 2 łyżeczki soli 15 g drożdży lub 2 saszetki drożdży w proszku 350 ml ciepłej wody
Oznaczone w: , , , , , ,
Chleb na maślance

Chleb ziołowy na maślance

Chlebek jest bardzo prosty, szybki do zrobienia ponieważ nie zawiera drożdży i nie potrzebuje wyrastania. Robi się go z dodatkiem sody, suszonych ziół i maślanki. Chlebek jest świeży przez kilka dni i bardzo aromatyczny, wilgotny i przede wszystkim zdrowy…   Składniki: 400 g mąki pszennej 150 g mąki pełoziarnistej razowej 50 g płatków owsianych 1
Oznaczone w: , , , ,
chleb z żurawiną

Chleb z żurawiną i ziarnami

Kolejny przepis na bardzo zdrowy i naprawdę pyszny chlebek. Smakuje każdemu i można jeść go na słodko i na wytrawnie. Chlebek jest z suszoną żurawiną, która ma mnóstwo wartości odżywczych a także z nasionami pestek słonecznika, dyni i sezamu.. Z podanego przepisu wychodzi 2 dłuższe blaszki chleba..   Składniki : na zakwas : 2 łyżki
Oznaczone w: , , , , , ,
chleb z gara

Chleb pszenny z gara

Przepis na ten chlebek znalazłam na jednym z forum kulinarnych, przepis jest bardzo prosty a chleb chrupiący i pyszny….   Składniki:   750 g mąki pszennej 7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych 0,5 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 1 łyżka oleju rzepakowego lub roślinnego 2 szklanki ciepłej ale nie gorącej wody   Wykonanie:
Oznaczone w: ,
irish soda bread

Irlandzki chleb sodowy

Chlebek typowo irlandzki, najlepszy świeży bo jest mięciutki, aromatyczny i pięknie pachnie ale na drugi czy trzeci dzień też jest jeszcze dobry…moje dzieci uwielbiają go z samym prawdziwym masłem. Bardzo szybki w przygotowaniu, nawet amator da se radę bo wymaga jedynie wymieszania produktów bez wyrastania i długich procesów…raz ciach i już gotowy. Jest to tradycyjny
Oznaczone w: , ,
pyszny , chleb, biały , mąka , kanapki ,

Chleb biały

Chleb od zawsze gości w naszych . Z biegiem lat przybiera różne smaki . Najprostszy z nich ale przepyszny , miękki i pasuje do wszystkiego . Każdy może zrobić go sam , nie wymaga szczególnych umiejętności . Jedyne co jest wymagane to odrobina cierpliwości 😉 Składniki -500g mąki do chleba , troszkę extra do podsypania
Oznaczone w: , ,