Każda sałatka nabierze smaku, jak dodamy do niej pyszny sos. Ten dresing jest cytrusowy i nadaje lekkości smaku. Pasuje do sałat lub kasz. Kilka kropel zrobi ogromną różnicę w smaku.
Składniki
- 2 limonki, sok
- 1 cytryna, sok
- 1 szklanka oleju
- 1 pęczek kolendry świeżej
- ¼ szklanki płynnego miodu
Metoda
- Do wysokiego naczynia wlej sok z cytryny i limonki.
- Dodawaj wolnym strumieniem olej jednocześnie blendując ręcznym blenderem.
- Jak składniki się połączą, dodaj miód. Dresing powinien być lekko kwaśny, ale przełamany słodyczą miodu. Na samym końcu dodaj posiekaną kolendrę i zbleduj ponownie przez kilka sekund.