Sałatka z ciecierzycą, serem feta i świeżymi warzywami… Zdrowa, kolorowa, lekka, dobra do grilla, czy na kolację…
Składniki:
- 1 puszka ciecierzycy
- mieszanka sałat
- 8 pomidorków koktajlowych
- 1 papryczka chili
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1/2 długiego ogórka
- 6 rzodkiewek
- garść natki pietruszki
- 1/2 opakowania sera feta
- sos sałtkowy
Przygotowanie:
- Ciecierzycę opłukać na sitku i odsączyć, wrzucić do miski
- Wszystkie warzywa pokroić wedle uznania i wrzucić do miski, natkę pietruszki drobno posiekać, ser feta pokruszyć lub pokroić w kosteczkę
- Wszystie składniki wymieszać i dodać sos sałatkowy z tego przepisu lub swój ulubiony… smacznego
