zupa

Indyjska zupa Dahi z łuskanym grochem

Jest to zupa pełna aromatów. Bardzo syta, ale orzeźwiająca. Kompozycja przypraw daje niepowtarzalny smak. Kuchnia indyjska jest kolorowa i bardzo nietuzinkowa.   Składniki (4 porcje) 4 łyżki oliwy 1 cebula, poszatkowana 3 ząbki czosnku, rozdrobnione 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 łyżeczka zmielonego kminku 1 mieszanki curry 1 łyżeczka kurkumy 1 mała papryczka chili 1 puszka
Oznaczone w: , , ,
zupa grochowa

Zupa grochowa na wędzonych żeberkach

Zupa jak u babci, prawdziwy smak grochówy, pożywna, bardzo syta i przepyszna … Bardzo dawno jej nie gotowałam i moje dzieci zapomniały, że w ogóle jest taka zupa a jak spróbowały to prosiły o więcej…. uwielbiam treściwe zupy z mięsną wkładką i to jest właśnie to…   Składniki:   opakowanie połówek grochu 400 g 2
  • Opublikowane w Zupy
Oznaczone w: , , ,