Chleb na maślance

Chleb ziołowy na maślance

Chlebek jest bardzo prosty, szybki do zrobienia ponieważ nie zawiera drożdży i nie potrzebuje wyrastania. Robi się go z dodatkiem sody, suszonych ziół i maślanki. Chlebek jest świeży przez kilka dni i bardzo aromatyczny, wilgotny i przede wszystkim zdrowy…   Składniki: 400 g mąki pszennej 150 g mąki pełoziarnistej razowej 50 g płatków owsianych 1
Oznaczone w: , , , ,
muffiny z żurawiną i rodzynkami lekko korzenne

Muffiny żurawinowo – korzenne

Pyszne, zdrowe i długo zachowujące świeżość muffiny, które mogą też być jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły… Składniki na około 24 sztuki :   500 g mąki pszennej 240 g mąki razowej 420 g żurawiny suszonej 150 g rodzynek lub np orzechów 1 łyżeczka sody oczyszczonej 4 łyżeczki proszku do pieczenia 4 – 5
Oznaczone w: , , , , ,
irish soda bread

Irlandzki chleb sodowy

Chlebek typowo irlandzki, najlepszy świeży bo jest mięciutki, aromatyczny i pięknie pachnie ale na drugi czy trzeci dzień też jest jeszcze dobry…moje dzieci uwielbiają go z samym prawdziwym masłem. Bardzo szybki w przygotowaniu, nawet amator da se radę bo wymaga jedynie wymieszania produktów bez wyrastania i długich procesów…raz ciach i już gotowy. Jest to tradycyjny
Oznaczone w: , ,