Gnocchi z pieprzem i parmezanem.

Pyszne domowe gnocchi , delikatne , kremowe lekko zarumienione z pierzem, obsypane parmezanem. Proste ale jak genialnie smakujące danie. Składniki : 500 g ugotowanych rozdrobnionych ziemniaków 1 1/2 kubka mąki 1 jajko 2 łyżki masła 50g parmezan garść świeżej bazylii sól\ Pieprz grubo mielony Metoda : Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu odcedzamy i
Oznaczone w: , , , ,
risotto z kurczakiem

Risotto z kurczakiem i warzywami

Bardzo dobry i smaczny obiad jak również kolacja. Risotto z piersi kurczaka z warzywami, które możesz sobie dobrać wedle uznania. Ja dzisiaj użyłam mieszanki warzyw mrożonych ( marchewka,  groszek, fasolka i kukurydza ). Danie jest proste ale naprawdę bardzo smaczne.. polecam   Składniki na 4 porcje :   320 g ryżu specjalnego do risotto około
Oznaczone w: , , , , , ,