Chleb

Chleb z czarnymi oliwkami i suszonymi pomidorkami

Świeży pieczony chleb, tak naprawdę potrzebujemy jeszcze tylko dobrego masła i to wszystko. Zakochasz się w tym bochenku. Pyszny, puszysty z chrupiącą skórką. Z tego przepisu otrzymujemy 2 bochenki. Składniki – 1 łyżeczka soli – 1 łyżeczka cukru – 150 ml ciepłego mleka + 50 ml do drożdży – 100 ml ciepłej wody – 500
Oznaczone w: , , ,

Zielony chleb szpinakowy

Ten zielony chleb szpinakowy ożywi każdy stół. Pyszny w smaku, mięciutki w środku, z idealnie chrupiącą skórką, bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Bez drożdży, bez wyrastania, długo utrzymuje świeżość. To główne zalety domowego szpinakowego chleba. Składniki ( 2 kreskówki) 200 g świeżego szpinaku 250 ml mleka 1 jajko 2 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka
Oznaczone w: , , , ,
Banan , mufinka, pyszne

Bananowe mufinki, szybkie i łatwe.

Bananowe mufinki, to  jest świetny pomysł na wykorzystanie dojrzałych bananów. Są wilgotne, miękkie rozpływające się w ustach. Intensywny smak bananów przełamany nutą cynamonu i orzechów. Składniki (na 12 mufinek) 2 jajka 120 g masła niesolonego 250 g mąki 1 łyżeczka sody do pieczenia 150 g brązowego 2 duże łyżki jogurtu greckiego 1/2 łyżeczki cynamonu 4
Oznaczone w: , , , , , ,
włoski chleb

Focaccia, czyli włoski chleb

  Doskonały jako dodatek do dań, ale również pyszny sam w sobie. Prosty przepis, który łatwo może być wzbogacony dodatkami wedle uznania. Oliwki, suszone pomidorki, rozmaryn, tymianek, sól morska, cebula, czosnek, bazylia to popularne dodatki. Składniki 500 g mąki 2 łyżeczki soli 15 g drożdży lub 2 saszetki drożdży w proszku 350 ml ciepłej wody
Oznaczone w: , , , , , ,