sos z oliwą truflową

Sos śmietanowo-truflowy

Sos jest wyśmienity, aksamitny, puszysty, gęsty o aromatycznym smaku i nutą oliwy truflowej. Nadaje się do jajek, mięs a także ryb…   Składniki: 50 g prawdziwego masła 250 ml słodkiej śmietanki 2 żółtka 2 łyżki soku z cytryny pieprz sól 2 płaskie łyżeczki oliwy truflowej   Wykonanie: masło rozpuszczamy w rondelku w kubeczku lekko ubijamy
  • Opublikowane w Sosy
Oznaczone w: , , ,
Tort z bitą śmietaną i mascarpone

Tort z mascarpone

Torcik powstał z okazji 10 urodzin mojego syna. Dekoracja to logo słynnego Tik Tok, za którym teraz szaleją  wszystkie dzieci. Ciasteczka i owoce dopełniają smaku jak i dekoracji… Tort jest z masą z serka mascarpone z bitą śmietaną i zierankami wanili, nasączony wodą z cytryną i przełożony dodatkowo dżemem porzeczkowym. Prosty w wykonaniu i bardzo
Oznaczone w: , , ,
zupa grzybowa

Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa jest dobra na każdą porę roku, smaczna, kolorowa i chyba każdy lubi… Z tego przepisu wyjdzie około 5-6 porcji zupy   Składniki:   500 g pieczarek 3 duże ziemniaki 3 marchewki 1 pietruszka ( korzeń ) 1 mała łodyka selera naciowego 1 mała cebula 1 ząbek czosnku koper 2 litry bulionu grzybowego 0,5
  • Opublikowane w Zupy
Oznaczone w: , , , , ,
pucharek galaretka z bananami i śmietaną

Galaretka z bananami i granolą

Coś wspaniałego i bardzo prostego…. taki zwykły deser ale jak dodamy kilka dodatków jak zupełnie może być odmieniony…. w tych kielichach jest galaretka malinowa , w której są pokrojone banany, na to granola z suszonymi tropikalnymi owocami i ubita masa z bitej śmietany z mascarpone, obsypane startą gorzką prawdziwą czekoladą… poezja proste i efektowne…  
Oznaczone w: , , , , ,
pączki bez nadzienia

Pączki łyżką kładzione

Pyszne pączusie bez nadzienia, są bardzo mięciutkie i pyszne także na następny dzień. Dobra alternatywa jak macie ochotę na pączka a nie macie za wiele czasu… Przepis jest bez drożdży także nie trzeba czekać aż ciasto wyrośnie…Bardzo szybkie wykonanie, proste i efektowne, polecam…   Składniki na około 35 sztuk :   4 szklanki mąki pszennej
Oznaczone w: , ,