Omlet

Frittata

Frittata to włoskie danie, które możesz jeść o każdej porze dnia. Lista składników jest otwarta, możesz dać wszystko, co masz w lodówce i samemu stworzyć swoje ulubione danie… Można ją jeść na ciepło i na zimno. Należy pamiętać, że Frittata najlepiej komponuje się z wyrazistymi smakami, takimi jak np. sery gorgonzola, kozi, oliwki, suszone pomidorki
Oznaczone w: , , , , ,

Sałatka z ciecierzycy

Bardzo zdrowa, odżywcza i prosta sałatka. Można ją jeść bez chleba po prostu jako całe danie, jest sycąca i można ją jeść bez najmniejszych wyrzutów sumienia…. prosta i szybka w przygotowaniu..   Składniki : 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 mała puszka kukurydzy 1 puszka białej ciecierzycy 1 mała czerwona cebula lub szczypior 1
Oznaczone w: , , ,
Zupa z dynią piżmową

Zupa z dyni piżmowej

Bardzo rozgrzewająca i sycąca a zarazem pyszna z nutą ciekawości i pikanterii..można zrobić bardziej ostrą lub mniej jak kto woli…ja osobiście lubię bardziej ostrą.. – 1 duża dynia piżmowa – 2 średnie cebule – 2 ząbki czosnku – 2 cm startego imbiru – 2 marchewki – 2 ziemniaki – kawałeczek pora- można pominąć – 2
  • Opublikowane w Zupy
Oznaczone w: , ,
pasta, sałatka na chleb i nie tylko

Pasta jajeczna

Doskonała na przekąki imprezowe, można ją podać na plastrach ogórka, grzankach, krakersach czy liściach np. cykorii…bardzo smaczna i zdrowa.. – 7 jajek (ugotowanych na twardo) – łodyga selera naciowego – pół cebuli czerwonej – natka pietruszki lub koperku – sól – pieprz – płatki chilii – majonez wymieszany z gęstą śmietaną lub jogurtem greckim –
Oznaczone w: , , , ,
krewetki w sosie ze świeżo wyciskanych pomarańczy

Krewetki w sosie pomarańczowym

Moja rodzina opróćz córki uwielbia krewetki i te duże i te malutkie pod każdą postacią…i smażone i grilowane, na słodko, ostro jak i orientalnie…przedstawiam Wam fajną trochę inną wersję krewetek na szybki obiad czy kolację … – 250 – 400 g krewetek – 2 szalotki – 3 ząbki czosnku – 1 papryczka chili – 1
Oznaczone w: , , , ,