pizza z serem

Pizza Margherita

Pizza margherita to podstawa , potem już tylko ograniczenie stanowi wyobrażnia . Przepis banalnie prosty wystarczy na 2 duże pizze . Składniki ser żółty / mozzarella świeża bazylia Ciasto 600 g mąki przennej 4 łyżeczki suszonych drożdzy 2 łyżki olivy 400 ml ciepłej wody Sos pomidorowy 2 puszki pomidorów rozdrobnionych 3 ząbki czosnku posiekanego 2
Oznaczone w: , , ,

Pulpety na parze z sosem pomidorowym

Mięsne kulki na parze lubia wszyscy mali oraz ci duzi . Delikatne , puszyste , pyszne … Składniki Kulki mięsne 500g mięsa mielonego 2 jajka 1 cebula 4 łyżki bułki tartej 1/4 kubka mleka pieprz , sól , papryka słodka wędzona ,bazylia do dekoracji Sos pomidorowy 2 puszki pomidorów rozdrobnionych 3 ząbki czosnku posiekanego 2
Oznaczone w: , , ,
kapusta , mięso mielone

Gołąbki z sosem pomidorowym

Prosty , klasyczny przepis na domowe gołąbki . Składniki : 1kg mięsa mielonego ( 500g wołowego , 500g wieprzowego ) 2 jajka 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 200 g ryżu ( lekko ugotowany , al dente 🙂 Pieprz , sól , papryka wędzona 1 główka kapusty 1łyżka masła 2l do 3l wywaru warzywnego (
Oznaczone w: , , , ,

Złote pierożki z żółtym serem

Jako dziecko zawsze myślałam ze pierogi są daniem polskim na wyłączność . Nawet z nazwy Pierogi Ruskie nie poddawały mojej teorii wątpliwości . Dopiero w szkole gastronomicznej została ona obalona . Wersja ta pochodzi z Kanady . Dla smakoszy pierogów pod każdym względem pyszne , chrupiące , niecodzienne… Składniki Ciasto na pierogi -2 szklanki mąki
Oznaczone w: , , , , ,

Lazania po bolońsku czyli lasagne bolognese

Najlepsza lazania jaką jadłam i dlatego dosyć często robię ją w domu dla swojej rodziny i wiecie co ? Znika w ciągu jednego dnia …wielka blacha…trochę trzeba włożyć czasu i oczywiście serca w jej wykonanie ale naprawdę warto.. Potrzebujemy: – makaron płaty około 500g – sos mięsny czyli boloński – sos bechamelowy – parmezan Sos
Oznaczone w: , , , ,