Spring rolls

Spring roll z warzywami

Spring roll, pyszna chińska przekąska. Jeśli zrobisz raz, to już nigdy nie zapomnisz tego smaku. Choć na pierwszy rzut oka, może to być prawdziwe wyzwanie, tak podczas przygotowania odetchniesz z ulgą. Składniki (10 do 16 sztuk w zależności od pożądanej wielkości) 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka 1 czerwona lub  żółta papryka, pokrojona w paski
Oznaczone w: , , ,
Kurczak curry

Zielone curry z kurczakiem i warzywami

Kurczak w zielonym curry to bardzo popularne danie kuchni tajskiej. Soczysty kurczak, któremu ostrości dodaje pasta curry, a przełamuje ją słodycz mleka kokosowego. Z dodatkiem warzyw i ryżu tworzy bardzo dobre połączenie… Proporcje w tym przepisie podane są dla 4 osób..   Składniki: 4-5 piersi z kurczaka 1 łyżka oleju kokosowego do smażenia 400 ml
Oznaczone w: , , , , , , , ,

Kurczak z szynką i serem z pieczonymi warzywami

Składniki 4 piersi z kurczaka 4 plasterki szynki 4 plasterki sera panierka ( mąka , jajko , bułka tarta ) 1kg ziemniaków małych 3 marchewki 2 cebule 1 cukinia 200 g pomidorków koktajlowych 100 g młoda kukurydza 1 .Pierś z kurczaka rozklepujemy tłuczkiem , umieszczamy plasterek szynki i plasterek sera żółtego i dosyć ciasno zawijamy
Oznaczone w: , , , , ,

Lazania po bolońsku czyli lasagne bolognese

Najlepsza lazania jaką jadłam i dlatego dosyć często robię ją w domu dla swojej rodziny i wiecie co ? Znika w ciągu jednego dnia …wielka blacha…trochę trzeba włożyć czasu i oczywiście serca w jej wykonanie ale naprawdę warto.. Potrzebujemy: – makaron płaty około 500g – sos mięsny czyli boloński – sos bechamelowy – parmezan Sos
Oznaczone w: , , , ,