ciasto , deser , brownie

Bananowe Brownie

Przepyszne brownie bez glutenu. Zdrowy i pyszny deser bez mąki. Bananowy banalnie prosty 🙂 idealny dla zabieganych. Składniki 5 bananów ( jeden do dekoracji) 3 jajka 150 g masła orzechowego ( ja dodaję z kawałkami orzechów) 75 g kakao 75 g cukru 1 łyżeczka bez glutenowego proszku do pieczenia Metoda W wysokim naczyniu umieść 4
Oznaczone w: , , , , ,

Kulki energetyczne

Kulki są słodkie i łatwe do zrobienia (bez pieczenia) są więc idealne na szybką słodką przekąskę podczas aktywnego dnia. Składniki (20 kulek po 15 g do 20 g) 150 g czekolady ciemnej lub gorzkiej 150 g mąki kokosowej 6 łyżek płynnego miodu 4 łyżeczki kakao 120 ml ciepłej przegotowanej wody 100 g masła orzechowego Metoda
Oznaczone w: , , ,
Makowiec, mąka kokosowa, bez glutenowy

Makowiec z mąką kokosową

Makowiec z mąki kokosowej, bezglutenowy doskonały nie tylko od święta. Ma puszystą konsystencje , delikatny w smaku. Oblany lukrem, czekoladą bądź oprószamy pudrem, wygląda obłędnie. Składniki (tortownica 26 cm) 100 g mąki kokosowej 250 g masła 250 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia bez glutenu aromat migdałowy do smaku 8 jajek (oddzielamy żółtka do
Oznaczone w: , , ,
beziki

Bezy

Podstawowy przepis na pyszne beziki. Bezy są proste w przygotowaniu, cała sztuka polega w ich pieczeniu czyli suszeniu. Jeśli chcesz mieć bardziej suche w środku, należy piec je w niższej temperaturze, jeśli bezy mają być klejące w środku pieczemy je krócej i  w wyższej temperaturze…   Składniki: 4 białka średniej wielkości ( razem około 120-130
Oznaczone w: , ,
ciastka kokosowe z migdałami

Kokosanki migdałowe

Każdy chyba zna przepis na kokosanki, dzisiaj prezentuję wam inną ich wersję, bo z migdałami. Często zostaje nam dużo białek i nie wiemy, co z nich zrobić. Więc o to jeden z wielu pomysłów… Są chrupiące z zewnątrz a lekko ciągnące w środku, aromatyczne i pysznie kokosowo-migdałowe… Z przepisu wychodzi około 30 kokosanek, w zależności
Oznaczone w: , , , ,
Sernik bezglutenowy

Sernik cappuccino z solonym karmelem – bezglutenowy

Sernik jest przepyszny…  Puszysty, wilgotny o samku lekkiej kawy,  polany solonym karmelem, samkuje poprostu obłędnie… Same przygotowanie nie jest tak długie, jak oczekiwanie na ostygnięcie….. Wszystkie mąki i składniki są bezglutenowe..   Składniki na spód : 50g mąki ryżowej 30g mąki kokosowej 40g mąki ziemniaczanej 3 łyżki drobnego cukru 0,5 łyżeczki cynamonu szczypta soli 65
Oznaczone w: , , , , , ,