Prosimy o opinie na temat naszych przepisów online. Jeśli macie państwo jakieś sugestie, prosimy o kontakt mailem.
Tajska Zupa z Kurczakiem
Monday, 02 November 2020
by Monika i Wiola
Przepyszna zupa orientalna. Delikatnie ostra o wyczuwalnym smaku limonki. Łatwa w przygotowaniu. Składniki 4 piersi z kurczaka 200 g tofu 200 g ryżu jaśminowego 1 limonka 3 puszki mleka kokosowego 1 mała puszka pędów z bambusa świeża kolendra pasta curry 1 cm imbiru 2 ząbki czosnku warzywa słodki groszek cukrowy, mini kolba kukurydzy pieprz, sól,
Chińskie pierożki na parze
Monday, 10 August 2020
by Monika i Wiola
Przepyszne pierożki Dim Sum na parze w kształcie różyczek. Aromatyczne nadzienie, delikatne w smaku, łatwe w wykonaniu. Składniki na 20 dużych pierożków Nadzienie 300 g krewetek (ugotowanych i drobno pokrojonych) 500 g mięsa mielonego wieprzowego Sól, pieprz 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka startego świeżego imbiru 2 ząbki startego czosnku opakowanie krążki gyoza, ciasta
Muffinki marchewkowo daktylowe bez cukru
Sunday, 28 June 2020
by Monika i Wiola
Pyszne, zdrowe muffinki marchwekowo – daktylowe. Połączenie to może lekko zaskoczyć. Wiele lat temu kiedy, pierwszy raz spotkałam się z ciastem marchewkowym, pamiętam, że sporo czasu mi zajęło aby, sie przekonać do tego, aby skosztować. Ciasto ujęło mnie smakiem, ponieważ przypominało trochę smak polskiego piernika. Jest wilgotne i smaczne, skradnie ci serce od pierwszego kęsa.
- Opublikowane w Ciasta, Ciasteczka, Desery, Uncategorized
,, Flaczki z kurczaka ”
Thursday, 07 May 2020
by Monika i Wiola
Flaczki bez flaków, jest to jakaś alternatywa. Pyszna zupa smakiem podobna do tradycyjnych flaczków z delikatnym mięsem z kurczaka. Zalecam zrobić podwójną porcję, na wypadek jak rodzina zacznie domagać się dokładki. Składniki 2 duże udka drobiowe 2 piersi z kurczaka 2 marchewki 2 gałązki selera naciowego 1 pietruszka 1 cebula 1 mały por 4 ząbki
- Opublikowane w Inne, Nowości, Obiady, Uncategorized, Zupy
Sos Hoisin
Tuesday, 05 May 2020
by Monika i Wiola
Pyszny sos który, jest świetnym dodatkiem do dań. Bardzo intensywny w smaku nada potrawie charakteru. Można go stosować jako dip do spring roll czy samosa, ale również idealnie nadaje się do wszelkich dań stir-fry. Składniki 250 ml wody 60 ml sosu sojowego 3 łyżki brązowego cukru 1 łyżka miodu ½ łyżeczki imbiru w proszku ¼
Krewetki z serem cheddar-chilli i suszonymi pomidorami
Tuesday, 02 April 2019
by Monika i Wiola
Pyszne zrobione trochę inaczej krewetki na mleku kokosowym z suszonymi pomidorami i serem cheddar z chilli oraz makaronem linguine cytrynowym co dodaje niesamowitego smaku potrawie i aromatu. Jeśli ktoś nie lubi bardzo ostrych potraw można dodać mniej chilli… Naprawdę wyśmienite danie na każdą okazję nawet tą bardzo romantyczną, do której polecam białe wytrawne wino najlepiej
Zupa marchewkowa
Tuesday, 19 March 2019
by Monika i Wiola
Zupa marchewkowa na mleku kokosowym z imbirem i limonką, przepyszna, zdrowa i aromatyczna na każdy dzień i każdą okazję. Jeśli szukacie czegoś innego niż zawsze polecam tą zupkę….. Składniki na około 3 litry zupy : 1 pietruszka ( korzeń ) 1 kg marchwi dobrej gatunkowo 2 cm imbiru 1 cebula 1 puszka mleka
- Opublikowane w Uncategorized, Zupy
Zupa krem z batatów na mleku kokosowym
Thursday, 18 October 2018
by Monika i Wiola
Zdrowa, sycąca i bardzo pożywna zupa dobra też dla osób będących na diecie ponieważ zawiera dużo witamin i wartości odżywczych a także jest lekkostrawna… Polecam na jesienne dni i nie tylko… Składniki : 1 kg batatów 2 duże marchewki 2 cm startego świeżego imbiru 1 duża cebula 2 łyżeczki czerwonej pasty curry mleko
- Opublikowane w Zupy
Przepis na kurczaka curry w stylu indyjskim z batatem
Saturday, 29 September 2018
by Monika i Wiola
Pozwól , że Cię przeniosę na chwileczkę do Indii . Jest to danie pełne aromatów i absolutnie oddaje tamtejsze klimaty . Zapachy jakie się unoszą w kuchni podczas gotowania są nie do opisania . Zresztą przekonaj się sam. Do dzisiejszej potrawy użyłam kurczaka ale świetnie smakuje z baraniną czy wołowiną . Składniki : 2 papryczki
- Opublikowane w Kuchnia indyjska, Obiady
Krewetki na białym winie
Tuesday, 25 September 2018
by Monika i Wiola
Krewetki …jedni uwielbiają drudzy nawet nie chcą spróbować….ja uwielbiam i ciągle próbuję robić je na różne sposoby. Dzisiaj proponuję wersję na białym wytrawnym winie z mlekiem kokosowym…oczywiście wyszły pyszne i wyglądają zawsze pięknie. Polecam na kolację we dwoje z lampką tego samego białego wina co zostało dodane do przepisu…pycha Składniki: 400 g krewetek czystych