Prosimy o opinie na temat naszych przepisów online. Jeśli macie państwo jakieś sugestie, prosimy o kontakt mailem.
Pasta jajeczna
Wednesday, 16 May 2018
Doskonała na przekąki imprezowe, można ją podać na plastrach ogórka, grzankach, krakersach czy liściach np. cykorii…bardzo smaczna i zdrowa.. – 7 jajek (ugotowanych na twardo) – łodyga selera naciowego – pół cebuli czerwonej – natka pietruszki lub koperku – sól – pieprz – płatki chilii – majonez wymieszany z gęstą śmietaną lub jogurtem greckim –
- Opublikowane w Kolacja, Przystawki
Krewetki w sosie pomarańczowym
Wednesday, 16 May 2018
Moja rodzina opróćz córki uwielbia krewetki i te duże i te malutkie pod każdą postacią…i smażone i grilowane, na słodko, ostro jak i orientalnie…przedstawiam Wam fajną trochę inną wersję krewetek na szybki obiad czy kolację … – 250 – 400 g krewetek – 2 szalotki – 3 ząbki czosnku – 1 papryczka chili – 1
Koreczki z mozzarelli
Wednesday, 16 May 2018
Idealne na różnego rodzaju przyjęcia i imprezy a nawet na dietę … bardzo szybko się przygotowuje co jest bardzo fajne gdy mamy np niespodziewanych gości.. – 1 opakowanie kulek mozzarelli – 1 opakowanie małych pomidorków koktailowych – świeża bazylia a dokładnie jej listki – zioła prowansalskie – ocet balsamiczny Wykonanie : Pomidorki nabijamy na małe
- Opublikowane w Przystawki, Sałatki
Śledzie w occie i oleju
Wednesday, 16 May 2018
Przepis pochodzi od mojej przyjaciółki Martyny, który u nich w domu gości od pokoleń. Gdy tylko jestem u nich nigdy nie mogę się oprzeć zjedzenia ich wiedząć, że zawsze są w lodówce…palce lizać – wiaderko lub opakowanie płatów śledziowych tak około pół kg – 2 cebule – 4-5 listków laurowych – ziele angielskie – ocet
- Opublikowane w Przystawki
Makaron z orzechami włoskimi i gorgonzolą
Tuesday, 15 May 2018
Wyraźny ser pleśniowy z tostowanymi orzechami włoskimi w delikatnym sosie kremowym z dodatkiem zielonego groszku . Prosta kombinacja 5 elementów i jaka eksplozja smaku … Składniki -80 g orzechów włoskich -150g zielonego groszku ( może być mrożony) -150g gorgonzola ( lub inny wyraźny ser pleśniowy kremowy i miękki) -400g makaronu linguine -300ml śmietany kremówki -70g
- Opublikowane w Obiady
Racuchy puszyste z bananami
Tuesday, 15 May 2018
W związku z jestem pracującą mamą i zakres obowiązków nie ma granic , uwielbiam proste ale sprawdzone przepisy . Ten należy do jednych z nich prosty , pyszny taki jak lubię 😉 Dzieci je uwielbiają . UWAGA !!!zwykle znikają zanim zdążysz usmażyć ostatni :-)))) Składniki -500g mąki przesianej -375 ml mleka -50g drożdży -3 łyżki
- Opublikowane w Desery
Złote pierożki z żółtym serem
Tuesday, 15 May 2018
Jako dziecko zawsze myślałam ze pierogi są daniem polskim na wyłączność . Nawet z nazwy Pierogi Ruskie nie poddawały mojej teorii wątpliwości . Dopiero w szkole gastronomicznej została ona obalona . Wersja ta pochodzi z Kanady . Dla smakoszy pierogów pod każdym względem pyszne , chrupiące , niecodzienne… Składniki Ciasto na pierogi -2 szklanki mąki
- Opublikowane w Obiady
Lazania po bolońsku czyli lasagne bolognese
Friday, 11 May 2018
Najlepsza lazania jaką jadłam i dlatego dosyć często robię ją w domu dla swojej rodziny i wiecie co ? Znika w ciągu jednego dnia …wielka blacha…trochę trzeba włożyć czasu i oczywiście serca w jej wykonanie ale naprawdę warto.. Potrzebujemy: – makaron płaty około 500g – sos mięsny czyli boloński – sos bechamelowy – parmezan Sos
- Opublikowane w Obiady
Diabelskie Babeczki
Thursday, 10 May 2018
Mój pomysł na Halloween party to Diabelskie Babeczki z chilli i gorzką czekoladą. Jak ktoś ma ochotę na wyzwanie w kuchni albo na zaimponowanie komuś bliskiemu , jest to doskonały wybór .Dajcie znać jak wam poszło i prześlijcie zdjęcie waszych inspiracji .Przepis prosty zawsze się udaje …tak zatem do miski wsypujemy. Składniki 60g maki (przesianej)
- Opublikowane w Desery
Sałatka z paluszków krabowych
Thursday, 10 May 2018
Jedna z wielu wersji sałatki krabowej..prosta i pyszna.. 1 paczka paluszków krabowych 4 jajka 1 czerwona cebula 6 ogórków korniszonych 1 puszka kukurydzy 1 torebka makaronu chińskiego Koper najlepiej świeży Majonez Jogurt grecki Sól, pieprz, chilii 1. makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu, pózniej odcedzamy studzimy i kroimy na mniejsze kawałki, 2. jajka gotujemy na
- Opublikowane w Sałatki
Keks
Thursday, 10 May 2018
Przepis jest sprawdzony i najlepszy bo od mojej teściowej…bardzo prosty w wykonaniu i szybki a także ciasto jest wilgotne i długo się przechowuje…Bardzo poleca Składniki: ¾ szklanki cukru (szkl. 250 ml) 4/5 margaryny (obojętnie jakiej) 4 jajka 1i ¾ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Cukier waniliowy ( 16g ) albo ziarenka z
- Opublikowane w Ciasta
Carpaccio z buraka
Thursday, 10 May 2018
Uwielbiam buraki pod każdą postacią …Propozycji podania ich jest bardzo wiele, dzisiaj przedstawie Wam jedną z nich….Super przekąska na imprezę jak również poprostu na kolację…. 2 pieczone buraki Ser kozi (może być też feta czy np hummus) Rukola Ocet balsamiczny Można posypać pestkami granatu, pestkami dyni czy orzechami włoskimi jak kto woli – buraki zawinąć
- Opublikowane w Przystawki
Ciasto czekoladowe
Thursday, 10 May 2018
Moje dzieci uwielbiają wszystkie ciasta czekoladowe….to jest szybkie, proste i bardzo czekoladowe no i w zdrowszej wersji bo z mąką razową… Składniki: 1 szklanka mąki razowej pełnoziarnistej ½ szkalnki mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżka sody ( płaska ) 1 ¼ szklanki brązowego cukru 1 ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii ½ szklanki jogurtu greckiego
- Opublikowane w Ciasta
Sałatka brokułowa z bekonem
Monday, 07 May 2018
Ulubiona sałatka mojego męża, zawsze jak pytam na jaką sałatkę ma ochotę odpowiada ciągle to samo- brokułową…jest naprawdę pyszna i pasuje na każdą okazję.. 2 brokuły 5 jajek Garść rodzynek Wędzony bekon około 300g 1 czerwona cebula 1 puszka kukurydzy Garść pestek słonecznika i dyni Jogurt grecki lub naturalny Majonez Sól Pieprz Pieprz ziołowy 1-2
- Opublikowane w Sałatki
Przepyszne ciasto z pomarańczy i polenty
Sunday, 29 April 2018
Pyszne , delikatne ciasto . Nadaj swojemu deserowi włoski akcent . Owocowy posmak pasuje na każda okazje . Cały sekret jest w prostocie . Składniki 250g masła ( temperatura pokojowa) 250 g drobnego cukru 4 duże jajka 140 g polenty 200 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 pomarańcze ( otrzeć ze skorki i
- Opublikowane w Desery
Gołąbki z kaszy gryczanej
Sunday, 29 April 2018
Pyszne gołąbki w nieco innej odsłonie , następuje gdy tradycja zetknie się z pasją. Doskonal pomysł na obiad którym zaskoczysz domowników. 1 Kapusta Włoska 200g kaszy gryczanej 600g mięso mielone wołowe kminek 1 cebula pieprz , pieprz kajeński , sol wedle smaku 3 kostki rosołowe Sos grzyby suszone (garść ) średnia cebula duża marchew
- Opublikowane w Obiady