Prosimy o opinie na temat naszych przepisów online. Jeśli macie państwo jakieś sugestie, prosimy o kontakt mailem.
Klopsiki wołowe w sosie pomidorowym
Tuesday, 24 September 2019
by Monika i Wiola
Klopsiki lubieją dzieci i dorośli, chyba pod każdą postacią… dzisiaj przygotowałam klopsiki z mięsa wołowego w sosie pomidorowym. Delikatne, zdrowe i przepyszne… Składniki na pulpety : 500 gr mielonego wołowego mięsa 3 łyżki bułki tartej 2 jajka 1 cebula 1 łyżka sosu sojowego zioła prowansalskie lub ulubione np. oregano , rozmaryn, tymianek 1
Zupa pieczarkowa
Tuesday, 10 September 2019
by Monika i Wiola
Zupa pieczarkowa jest dobra na każdą porę roku, smaczna, kolorowa i chyba każdy lubi… Z tego przepisu wyjdzie około 5-6 porcji zupy Składniki: 500 g pieczarek 3 duże ziemniaki 3 marchewki 1 pietruszka ( korzeń ) 1 mała łodyka selera naciowego 1 mała cebula 1 ząbek czosnku koper 2 litry bulionu grzybowego 0,5
- Opublikowane w Zupy
Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkami
Monday, 09 September 2019
by Monika i Wiola
Bardzo pyszne, proste ciasteczka jak z najlepszej cukierni…. Pięknie wyglądają i tak samo smakują, naprawdę polecam.. Składniki: 2 płaty gotowego świeżego ciasta francuskiego 4-5 jabłek 2-3 łyżki rodzynek sok z połowy cytryny 1 jajko cynamon 2-3 łyżki drobnego cukru cukier puder do posypania Przygotowanie: rozgrzewamy piekarnik do 200-220 st rodzynki wrzucamy
- Opublikowane w Ciasteczka
Risotto z kurczakiem i warzywami
Friday, 06 September 2019
by Monika i Wiola
Bardzo dobry i smaczny obiad jak również kolacja. Risotto z piersi kurczaka z warzywami, które możesz sobie dobrać wedle uznania. Ja dzisiaj użyłam mieszanki warzyw mrożonych ( marchewka, groszek, fasolka i kukurydza ). Danie jest proste ale naprawdę bardzo smaczne.. polecam Składniki na 4 porcje : 320 g ryżu specjalnego do risotto około
Sos żurawionowo-pomarańczowy
Thursday, 05 September 2019
by Monika i Wiola
Sos żurawinowo-pomarańczowy jest sosem słodkim, który nadaje się do dziczyzny, kurczaka, kaczki i wielu innych mięs… jest prosty w przygotowaniu a także zdrowy.. Składniki na sos żurawionowo – pomarańczowy: 1 szklanka suszonej żurawiny 2 szklanki wyciśniętego soku z pomarańczy skórka starta z 1 pomarańczy 1,5 cm startego świeżego imbiru 1 łyżka miodu najlepiej
- Opublikowane w Sosy
Pierś z kaczki w sosie żurawinowo – pomarańczowym
Thursday, 05 September 2019
by Monika i Wiola
O to jest…. moja ulubiona pierś z kaczuszki. Znudziły Wam się zwykłe obiady to dlaczego nie zaszaleć z kaczką? Przepis jest naprawdę prosty i szybki w przygotowaniu jak lubię… Można ją przyrządzać z różnymi sosami i w różnych wersjach. Dzisiaj przedstawiam Wam pierś z kaczki w sosie żurawionowo – pomarańczowym, wersja bardziej na słodko. Można
Sałatka brokułowa z migdałami
Monday, 27 May 2019
by Monika i Wiola
Sałatka pięknie zielona, pyszna, zdrowa i zawierająca sporo wartości odżywczych. Pasuje na każdą okazję a także jako samodzielny posiłek czy przekąska. Zawierająca mało składników co znaczy, że bardzo szybko się ją przygotowuje… polecam… Składniki: 2 brokuły feta pestki słonecznika ( około 1 łyżki) pestki dyni ( około 1 łyżki) płatki migdałów – duża
- Opublikowane w Przekąski, Przystawki, Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze szparagami
Saturday, 25 May 2019
by Monika i Wiola
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i cudownym koperkiem jest przepyszna, świeża i idealna do grilla …. Można ją zrobić z sosem winegret lub jogurtem greckim czy majonezem, zależy kto co lubi… Składniki: 1 kg małych ziemniaczków 400-500 gr zielonych szparagów pęczek rzodkiewek duża kiść świeżego kopru sałata karbowana Sos: 4 łyżki oliwy z
- Opublikowane w Przekąski, Przystawki, Sałatki
Galaretka z bananami i granolą
Monday, 06 May 2019
by Monika i Wiola
Coś wspaniałego i bardzo prostego…. taki zwykły deser ale jak dodamy kilka dodatków jak zupełnie może być odmieniony…. w tych kielichach jest galaretka malinowa , w której są pokrojone banany, na to granola z suszonymi tropikalnymi owocami i ubita masa z bitej śmietany z mascarpone, obsypane startą gorzką prawdziwą czekoladą… poezja proste i efektowne…
- Opublikowane w Desery
Sałatka pieczarkowo-paprykowa
Saturday, 04 May 2019
by Monika i Wiola
Uwielbiam jak w lodówce na przekąskę czy do kanapki jest jakaś pyszna sałatka….. I ta jest jedną z nich…. kolorowa, wartościowa, mająca dużo witamin dzięki sporej ilości natki pietruszki i nie tylko… Składniki: 750 gr pieczarek puszka kukurydzy 1 duża czerwona papryka połowa dużego pora lub jeden cały niewielki wielka garść natki pietruszki
Ciasto bananowo-pomarańczowe
Monday, 29 April 2019
by Monika i Wiola
Zwykłe, proste ciasto, które wychodzi każdemu… mieszane łyżką raz dwa i gotowe. Bardzo aromatyczne, bardzo wilgotne i fajnie bananowe ciacho. Na pomysł wpadłam, ponieważ zawsze w domu zostają już bardzo dojrzałe banany, których niestety dzieci już nie chcą jeść… Więc powstało ciasto bananowo-pomarańczowe bo miałam jeszcze akurat skórkę kandyzowaną z pomarańczy ale można zrobić identyczne
- Opublikowane w Ciasta
Seromakowiec
Sunday, 21 April 2019
by Monika i Wiola
Uwielbiam serniki jak również wszystko z makiem, więc dzisiaj powstał seromakowiec…. Przepis jest trochę dla leniuchów albo ludzi pracujących czyli ser z wiaderka i mak z puszki. Mimo tego jest naprawdę pyszny, bardzo wilgotny, puszysty a także rewelacyjny w smaku. Naprawdę polecam… Składniki na ciasto kruche: 1,5 szklanki mąki pszennej szczypta soli 1
- Opublikowane w Ciasta, Święta Bożego Narodzenia, Święta wielkanocne
Babka bananowo-cytrynowa
Friday, 19 April 2019
by Monika i Wiola
Babka o smaku bananowo-cytrynowym bardzo ale to bardzo wilgotna, aromatyczna i rozpływająca się w ustach. wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej to podstawa ucieranych ciast… Moja babka była pieczona na Wielkanoc ale możecie ją piec kiedy chcecie i udekorować wedle uznania…. Składniki: 200 gr ciepłego masła 0,5 szklanki drobnego cukru 4 jajka
- Opublikowane w Ciasta, Święta wielkanocne
Sałatka koperkowo-czosnkowa
Sunday, 14 April 2019
by Monika i Wiola
Pyszna, bardzo aromatyczna sałatka dla wielbicieli czosnku i kopru. Można zrobić ją z ryżem tak jak w moim wydaniu lub z ulubionym makaronem…. Składniki : 2 torebki ryżu 300 g pieczarek 1 mała puszka kukurydzy niecałe pół pora ( zielonej części ) 2-3 ząbki czosnku ( w zależności kto jak lubi ) bardzo duża
Galaretka drobiowa
Sunday, 14 April 2019
by Monika i Wiola
Bardziej dietetyczna bo drobiowa ale zarówno pyszna galareta jak z nóżek…. Zdrowa i bardzo prosta w wykonaniu, dobra na każdą okazję.. Kto jeszcze nigdy nie robił zachęcam żeby się odważył bo jest to danie trochę zapomniane już przez nas ale warte każdego wysiłku … uwielbiam o każdej porze dnia…… Składniki : 1,2 kg udek
- Opublikowane w Kolacja, Przekąski, Przystawki, Święta wielkanocne
Krewetki z serem cheddar-chilli i suszonymi pomidorami
Tuesday, 02 April 2019
by Monika i Wiola
Pyszne zrobione trochę inaczej krewetki na mleku kokosowym z suszonymi pomidorami i serem cheddar z chilli oraz makaronem linguine cytrynowym co dodaje niesamowitego smaku potrawie i aromatu. Jeśli ktoś nie lubi bardzo ostrych potraw można dodać mniej chilli… Naprawdę wyśmienite danie na każdą okazję nawet tą bardzo romantyczną, do której polecam białe wytrawne wino najlepiej
Pączki łyżką kładzione
Friday, 22 March 2019
by Monika i Wiola
Pyszne pączusie bez nadzienia, są bardzo mięciutkie i pyszne także na następny dzień. Dobra alternatywa jak macie ochotę na pączka a nie macie za wiele czasu… Przepis jest bez drożdży także nie trzeba czekać aż ciasto wyrośnie…Bardzo szybkie wykonanie, proste i efektowne, polecam… Składniki na około 35 sztuk : 4 szklanki mąki pszennej
- Opublikowane w Pączki
Chleb pszenny z gara
Thursday, 21 March 2019
by Monika i Wiola
Przepis na ten chlebek znalazłam na jednym z forum kulinarnych, przepis jest bardzo prosty a chleb chrupiący i pyszny…. Składniki: 750 g mąki pszennej 7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych 0,5 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 1 łyżka oleju rzepakowego lub roślinnego 2 szklanki ciepłej ale nie gorącej wody Wykonanie:
- Opublikowane w Chleby
Szarlotka
Wednesday, 20 March 2019
by Monika i Wiola
Ta szarlotka jest ulubiona przez moją całą rodzinę i umie ją zrobić nawet mój mąż…. jest bardzo soczysta i zawiera dużo jabłek. Wspaniała na ciepło z lodami… mniammm… Składniki na dużą blachę ( 23-35 cm ) : Składniki na kruche ciasto : 3 szklanki mąki pszennej ( szkl. 170 g ) 4 żółtka 1
- Opublikowane w Ciasta
Zupa marchewkowa
Tuesday, 19 March 2019
by Monika i Wiola
Zupa marchewkowa na mleku kokosowym z imbirem i limonką, przepyszna, zdrowa i aromatyczna na każdy dzień i każdą okazję. Jeśli szukacie czegoś innego niż zawsze polecam tą zupkę….. Składniki na około 3 litry zupy : 1 pietruszka ( korzeń ) 1 kg marchwi dobrej gatunkowo 2 cm imbiru 1 cebula 1 puszka mleka
- Opublikowane w Uncategorized, Zupy