Prosimy o opinie na temat naszych przepisów online. Jeśli macie państwo jakieś sugestie, prosimy o kontakt mailem.
Sernik z nutellą
Friday, 15 March 2019
by Monika i Wiola
Ten sernik jest inny niż zawsze, szybki i bardzo prosty w przygotowaniu… typowo dla osób pracujących i mających mało czasu na pracę w kuchni. Sernik jest bardzo ale to bardzo puszysty i wilgotny, rozpływa się w ustach a dodatkowy smak nutelli podbija wszystko… Składniki na ciasto kruche: 2 szklanki mąki pszennej ( szklanka
- Opublikowane w Ciasta
Sałatka z selerem naciowym i ananasem
Friday, 08 March 2019
by Monika i Wiola
Sałatka znana wielu osobom ale z selerem konserwowym a ja proponuję Wam zdrowszą wersję i bardziej wiosenną ze świeżym selerem naciowym, który ma bardzo dużo wartości odżywczych a po którego tam mało nas sięga…. Składniki: 4 – 5 łodyg selera naciowego pól świeżego ananasa może być też z puszki 4 jajka ugotowane na
- Opublikowane w Sałatki
Pączki
Thursday, 28 February 2019
by Monika i Wiola
Pączki, pączusie, pączunie chyba każdy je lubi a szczególnie swojej roboty… ten przepis jest naprawdę sprawdzony i nigdy mnie nie zawiódł, zawsze wychodzą tak jak powinny…. Składniki na około 30 – 35 sztuk : 1 kg mąki pszennej 50 g drożdży świeżych lub 21 g drożdży suchych 130 g drobnego cukru 500 ml
- Opublikowane w Pączki
Śledzie w occie
Thursday, 21 February 2019
by Monika i Wiola
Te śledziki są dla tych, co je uwielbiają ale nie mają za dużo czasu….Robi się je bardzo szybko i każdy amator da sobie radę, ponieważ są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Są tak pyszne, że znikają w ciągu zaledwie jednego dnia. Mogą stać w lodówce w szczelnie zamkniętym słoiku tydzień albo i nawet dłużej
- Opublikowane w Przekąski, Przystawki
Blok czekoladowy
Wednesday, 13 February 2019
by Monika i Wiola
Pamiętacie dzieciństwo i pyszny blok ???? Mi ostatnio przypomnieli o nim nasi najbliżsi przyjaciele Jola i Tomek, którzy odwiedzili Nas w Irlandii ze swoimi małymi dziećmi…. robiliśmy go chyba dwa razy przez ich pobyt tutaj a teraz ja chcę się podzielić z Wami tym wspaniałym dawno zapomnianym przynajmniej przez mnie pysznym deserem bo jest po
Pierniczki świąteczne
Friday, 07 December 2018
by Monika i Wiola
Pierniczki są twarde po upieczeniu co pozwala przygotować je nawet kilka tygodni przed świętami. Należy je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku a około 3 dni przed samymi świętami wyjąć je aby zmiękły… Są bardzo korzenne i aromatyczne, przy pieczeniu cały zapach i magia świąt roznosi się po całym domu… Dobrze się pracuje z tym ciastem
- Opublikowane w Ciasteczka, Święta Bożego Narodzenia
Lukier królewski
Wednesday, 05 December 2018
by Monika i Wiola
Lukier królewski jest śnieżnobiały i twardy po zastygnięciu. Nadaje się do dekoracji przeróżnych ciasteczek, ciast a także do sklejania różnych elementów np domku z piernika. Jest długotrwały i nie kruszy się co najważniejsze… Składniki: 2 białka pół szklanki cukru pudru 1 łyżeczka soku z cytryny Przygotowanie: wszystko razem zmiksować mikserem aby nie było
- Opublikowane w Inne
Sałatka z ciecierzycy
Tuesday, 04 December 2018
by Monika i Wiola
Bardzo zdrowa, odżywcza i prosta sałatka. Można ją jeść bez chleba po prostu jako całe danie, jest sycąca i można ją jeść bez najmniejszych wyrzutów sumienia…. prosta i szybka w przygotowaniu.. Składniki : 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 mała puszka kukurydzy 1 puszka białej ciecierzycy 1 mała czerwona cebula lub szczypior 1
- Opublikowane w Kolacja, Przekąski, Przystawki, Sałatki, Śniadania
Wołowina po burgundzku
Monday, 03 December 2018
by Monika i Wiola
Wołowina po burgundzku to stare tradycyjne danie francuskie, które rozpływa się w ustach. Jego siła tkwi w prostocie i dobrych jakościowo składnikach czyli dobrej wołowinie i dobrym francuskim winie… Oryginalna nazwa tego dania to Boeuf Bourguignon , najlepiej smakuje następnego dnia po przyrządzeniu jak to gulasz ale oczywiście jest pyszna także od razu, mięsko rozrywa się pod
Pasta z suszonych pomidorów i ricotty
Saturday, 01 December 2018
by Monika i Wiola
Pasta z suszonych pomidorów z serem ricotta, bardzo aromatyczna o intensywnym smaku, pyszna na różnego rodzaju grzanki, krakersy czy pieczywo. Bardzo szybka w przygotowaniu, fajna na przekąskę jak i na każdego rodzaju uroczystości. A co najlepsze może stać w szczelnie zamkniętym pojemniku nawet tydzień albo i dłużej… Przepis pochodzi od naszej koleżanki Olgi, która pewnego
- Opublikowane w Dip, Inne, Pasta do smarowania, Przekąski, Przystawki
Rolada łososiowo – szpinakowa
Friday, 30 November 2018
by Monika i Wiola
Bardzo zdrowa, nawet dietetyczna, posiadająca wiele cennych składników odżywczych rolada z łososiem wędzonym. Pięknie wygląda na stole i bardzo dobrze smakuje… Składniki : 450 g mrożonego szpinaku 4 duże jajka 2 ząbki czosnku szczypta soli pieprz gałka muszkatołowa 300 g serka Almette chrzanowego 300 g wędzonego łososia Przygotowanie: szpinak można dzień wcześniej
- Opublikowane w Kolacja, Przekąski, Przystawki
Muffiny żurawinowo – korzenne
Thursday, 29 November 2018
by Monika i Wiola
Pyszne, zdrowe i długo zachowujące świeżość muffiny, które mogą też być jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły… Składniki na około 24 sztuki : 500 g mąki pszennej 240 g mąki razowej 420 g żurawiny suszonej 150 g rodzynek lub np orzechów 1 łyżeczka sody oczyszczonej 4 łyżeczki proszku do pieczenia 4 – 5
- Opublikowane w Ciasta, Desery, Święta Bożego Narodzenia
Sałatka z wędzonym łososiem i granatem
Wednesday, 28 November 2018
by Monika i Wiola
Cudowna, pełna aromatów i smaku, zdrowa i wartościowa sałatka.. Dobra na przekąskę, imprezę czy kolację. Bardzo szybko się ją przyrządza i jeszcze szybciej znika ze stołu… Składniki : mieszanka sałat pomidorki koktajlowe owoc granatu łosoś wędzony 3 jajka na twardo dressing, na który przepis znajdziecie tutaj Wykonanie : pokroić pomidorki koktajlowe
- Opublikowane w Kolacja, Przekąski, Przystawki, Sałatki
Babka ziemniaczana
Monday, 19 November 2018
by Monika i Wiola
Babka ziemniaczana doczekała się na Podlasiu skąd pochodzę swojego święta, które odbywa się w Supraślu koło Białegostoku i są to Mistrzostwa Świata w pieczeniu kiszki i babki ziemniaczanej… Jadałam ją w dzieciństwie bardzo często i uwielbiam podsmażaną na patelni nawet na drugi czy trzeci dzień, jest wtedy przepyszna…. W różnych rejonach Polski jest ona znana
Pierożki z kapustą i grzybami
Sunday, 18 November 2018
by Monika i Wiola
Tradycyjne pierogi z kiszoną kapustą i prawdziwymi grzybkami z lasu… Smak i zapach zawsze kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia, z całym tym popłochem, zamieszaniem, organizowaniem, gotowaniem i wszystkimi przygotowaniami raz w roku na, które My wszyscy dorośli jak i dzieci czekamy…. Pierogi są łatwe w przygotowaniu lecz troszkę czasu trzeba im poświęcić. Ciasto jest
- Opublikowane w Kolacja, Obiady, Święta Bożego Narodzenia
Sałatka z paluszków krabowych 2
Sunday, 18 November 2018
by Monika i Wiola
Sałatka z paluszków krabowych trochę inna niż poprzednia już na blogu, szybka w przygotowaniu zdrowa i pyszna… Zawsze smakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom, polecam …. Składniki : opakowanie makaronu chińskiego paluszki krabowe 1 długi ogórek zielony 1 cebula czerwona puszka kukurydzy pęczek kopru majonez jogurt naturalny pieprz ziołowy pieprz czarny papryka słodka
- Opublikowane w Sałatki
Zupa grochowa na wędzonych żeberkach
Wednesday, 24 October 2018
by Monika i Wiola
Zupa jak u babci, prawdziwy smak grochówy, pożywna, bardzo syta i przepyszna … Bardzo dawno jej nie gotowałam i moje dzieci zapomniały, że w ogóle jest taka zupa a jak spróbowały to prosiły o więcej…. uwielbiam treściwe zupy z mięsną wkładką i to jest właśnie to… Składniki: opakowanie połówek grochu 400 g 2
- Opublikowane w Zupy
Zupa krem z batatów na mleku kokosowym
Thursday, 18 October 2018
by Monika i Wiola
Zdrowa, sycąca i bardzo pożywna zupa dobra też dla osób będących na diecie ponieważ zawiera dużo witamin i wartości odżywczych a także jest lekkostrawna… Polecam na jesienne dni i nie tylko… Składniki : 1 kg batatów 2 duże marchewki 2 cm startego świeżego imbiru 1 duża cebula 2 łyżeczki czerwonej pasty curry mleko
- Opublikowane w Zupy
Chipsy z batatów
Thursday, 18 October 2018
by Monika i Wiola
Pyszne i zdrowe chipsy dobre jako przekąska lub dodatek np do zupy czy innego dania…proste i szybkie w przygotowaniu… Jeśli robicie je jako przekąskę należy użyć około 1 kg batatów ja tutaj zrobiłam jako dodatek do zupy dla 6 osób więc użyłam tylko dwóch.. Składniki : 2 bataty olej rzepakowy sól morska ulubiona
- Opublikowane w Inne
Oznaczone w:
bataty
Tajska zupa z krewetkami
Saturday, 06 October 2018
by Monika i Wiola
Dla miłośników krewetek i egzotycznych smaków…. Zupa bardzo szybka i prosta w przygotowaniu ale za to smak obłędny… Dietetyczna, lekka i pełna aromatu …. Składniki : około 400 g krewetek ( gotowych do użycia ) 2 szalotki 2 małe ząbki czosnku 2 trawy cytrynowe 1 czerwona papryczka chili 2 cm startego świeżego imbiru
- Opublikowane w Przystawki, Zupy