Prosimy o opinie na temat naszych przepisów online. Jeśli macie państwo jakieś sugestie, prosimy o kontakt mailem.
Biszkopt
Thursday, 02 April 2020
Biszkopt ten jest najlepszy do tortu ale nie tylko, chodzi o to, że wychodzi równiutki, prosty, puszysty i nigdy nie opada… Jest mnóstwo różnych przepisów na biszkopty ale ten jest niezawodny… Składniki: 5 jajek ( żółtka i białka oddzielnie ) 3/4 szkl drobnego cukru 3/4 szkl mąki pszennej 1/4 szkl mąki ziemniaczanej szklanka o
- Opublikowane w Ciasta
Bułeczki pszenne
Wednesday, 01 April 2020
Bułeczki pszenne, które mają chrupiącą skórkę i przepyszny smak. Są zdrowe i bardzo proste do zrobienia, można posypać je ziarnami, jeść na wytrawnie lub słodko… Zwykłe klasyczne bułeczki, które może zrobić każdy… Z przepisu wychodzi około 8-9 bułeczek. Składniki: 500 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli ( płaska ) 1 łyżeczka cukru 35 g
- Opublikowane w Bułeczki
Domowy makaron
Saturday, 28 March 2020
Domowy makaron nie ma sobie równych . Jak raz spróbujesz nie będziesz chcieć kupnego . Choć jego zrobienie ,wymaga cierpliwości i czasu , wato podjąć się zadania . Które wbrew pozorom nie jest trudne . Skladniki ( na 600 g ciasto ) 400g mąki 00 ( plus extra do podsypywania
Botwinka w trzech odsłonach Vegańska , Vegetariańska i z Fetą
Friday, 27 March 2020
Wiosna , wiosna i choć nas nie rozpieszcza w tym roku , to nie dajmy się tak bez walki . Pyszna zupa w trzech odsłonach . Składniki 2 l wywaru warzywnego 2 marchewki 3 / 4 większe buraki wraz z liśćmi świeży koperek 1/4 kubka śmietany kremówki sól , pieprz łyżka octu 1/2 cytryny w
Ciasteczka zbożowe z sezamem
Thursday, 26 March 2020
Ciasteczka bardzo zdrowe , bez cukru , bez mąki . Obłędnie pyszne . Doskonałe jako pełnowartościowa przekąska . Składniki 1 szlanka płatków owsianych 1/2 szklanka orzechów 1/4 nasion słonecznika 1/4 szklanki sezamu 1/4 pestek z dyni 3 banany 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżki tahini ( pasta sezamowa ) Metoda Wszystkie suche produkty wsypujemy do
- Opublikowane w Ciasta, Ciasteczka, Inne, Nowości
Udka z kurczaka marynowane w jogurcie
Wednesday, 25 March 2020
Marynowane w jogurcie udka z kurczaka , smaczne kruche mięso doskonale pasują z ryżem . Lekki obiad który można wzbogacić sałatką . Składniki 4 udka kurczaka ( mogą być piersi z kurczaka ) 1 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki zmielonego kminku garść poszatkowanej kolędry 450 ml jogurtu naturalnego niskokalorycznego limonka pieprz i sól Metoda Do miski
Pierożki z mięsem mielonym
Tuesday, 24 March 2020
Chyba każdy lubi pierożki w różnej odsłonie, czy ruskie, czy z mięsem, czy z kapustą lub owocami…. dzisiaj robimy pierożki z mięsem mielonym wieprzowym. Można podać je świeżo ugotowane z okrasą, czyli cebulką podsmażoną na oleju lub odsmażane na patelni. W każdym wydaniu są wyśmienite…. Z tego przepisu wychodzi około 35-40 pierogów. Produkty na
Pizza Margherita
Monday, 23 March 2020
Pizza margherita to podstawa , potem już tylko ograniczenie stanowi wyobrażnia . Przepis banalnie prosty wystarczy na 2 duże pizze . Składniki ser żółty / mozzarella świeża bazylia Ciasto 600 g mąki przennej 4 łyżeczki suszonych drożdzy 2 łyżki olivy 400 ml ciepłej wody Sos pomidorowy 2 puszki pomidorów rozdrobnionych 3 ząbki czosnku posiekanego 2
Crumble z owocami leśnymi
Monday, 23 March 2020
Deser owocowy zarówno ze świeżych owoców jak i z mrożonych , wychodzi zawsze doskonale . Składniki 450 g mieszanki owoców leśnych 2 jabłka (pokrojone w kostke ) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka zmielonych migdałów 3 łyżki brązowego cukru szczypta kardamonu mięta do dekoracji Kruszonka 100g płatków owsianych 50 g masła 50 g brązowego cukru
Pulpety na parze z sosem pomidorowym
Sunday, 22 March 2020
Mięsne kulki na parze lubia wszyscy mali oraz ci duzi . Delikatne , puszyste , pyszne … Składniki Kulki mięsne 500g mięsa mielonego 2 jajka 1 cebula 4 łyżki bułki tartej 1/4 kubka mleka pieprz , sól , papryka słodka wędzona ,bazylia do dekoracji Sos pomidorowy 2 puszki pomidorów rozdrobnionych 3 ząbki czosnku posiekanego 2
Awokado zapiekane z jajkiem
Saturday, 21 March 2020
Idealne na śniadanie lub przekąskę . Szybkie i łatwe w przygotowaniu . Każdy poradzi sobie z tym daniem. Składniki 2 awokado 4 jajka posiekany szczypiorek pieprz oraz sól 100g koziego sera Przygotowanie Przepoławiamy awokado , wyjmujemy pestki . Lekko powiększamy miejsce po pestce . W wydrążonym miejscu wbijamy jajko . Doprawiamy pieprzem i solą
Ryba z pieca
Sunday, 01 March 2020
Jeśli szukasz pomysłu na obiad z rybą . Mamy dla ciebie niebanalną , łatwą i szybką w przygotowaniu . Danie z rybą , suszonymi pomidorami , oliwkami i masłem koperkowym . Do przepisu użyłam gładzice , jest to ryba z rodziny flądrowatych . Delikatna w smaku ,
Ile piec rybę?
Sunday, 01 March 2020
Jak długo piec rybę ? Rodzaj ryby Temperatura pieczenia ( nagrzany piekarnik ) Czas pieczenia Filet z płaskiej morskiej ryby np. flądrowatych 180C / 200C ok 10 minut Filet z morskiej ryby filety lub dzwonki np. dorsz , łosoś … 180C/200C ok. 15- 20 minut Ryba pieczona w całości w folii 180C/ 210C ok 40min
Gołąbki z sosem pomidorowym
Saturday, 25 January 2020
Prosty , klasyczny przepis na domowe gołąbki . Składniki : 1kg mięsa mielonego ( 500g wołowego , 500g wieprzowego ) 2 jajka 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 200 g ryżu ( lekko ugotowany , al dente 🙂 Pieprz , sól , papryka wędzona 1 główka kapusty 1łyżka masła 2l do 3l wywaru warzywnego (
Tarta jajeczna z wędzonym łososiem i brokułami
Friday, 24 January 2020
Jest to doskonałe danie na letnie dni , podawane na ciepło bądź zimno nie traci na smaku . Bogate w białko . Zwykle tarte łączę z sałatką aby zachować lekkość dania . Dziś przedstawię połączenie wędzonego łososia i brokuł , pasuje idealnie 🙂 Składniki : 3 jajka 200ml mleka 200ml śmietany kremówki
Sernik cappuccino z solonym karmelem – bezglutenowy
Friday, 24 January 2020
Sernik jest przepyszny… Puszysty, wilgotny o samku lekkiej kawy, polany solonym karmelem, samkuje poprostu obłędnie… Same przygotowanie nie jest tak długie, jak oczekiwanie na ostygnięcie….. Wszystkie mąki i składniki są bezglutenowe.. Składniki na spód : 50g mąki ryżowej 30g mąki kokosowej 40g mąki ziemniaczanej 3 łyżki drobnego cukru 0,5 łyżeczki cynamonu szczypta soli 65
- Opublikowane w Ciasta, Ciasta bezglutenowe
Kurczak po królewsku
Tuesday, 19 November 2019
Pierś z kurczaka w delikatnym białym sosie z warzywami, idealnie pasuje z ryżem . Obiad na szybko, który posmakuje każdemu . Składniki 100g pieczarek , pokrojonych w plastry 20g masła 50g papryki czerwonej , pokrojonej w drobną kostkę 4 piersi z kurczaka , pokrojonego w grubą kostkę 30 ml białego wina 200ml wody 200ml śmietanki
- Opublikowane w Obiady
Pieczony pieróg z wołowiną i warzywami
Sunday, 17 November 2019
Z dedykacją dla fanów pierogów ale trochę inaczej . Łatwy w przygotowaniu , jeśli pomysł wam się spodoba rodzaje nadzienia pozostawiam do waszych gustów . Można jeść na ciepło z sosem pieczeniowym bądź na zimno . Pyszny tak i tak . Składniki na kruche ciasto : 200g mąki szczypta
Chleb z żurawiną i ziarnami
Sunday, 17 November 2019
Kolejny przepis na bardzo zdrowy i naprawdę pyszny chlebek. Smakuje każdemu i można jeść go na słodko i na wytrawnie. Chlebek jest z suszoną żurawiną, która ma mnóstwo wartości odżywczych a także z nasionami pestek słonecznika, dyni i sezamu.. Z podanego przepisu wychodzi 2 dłuższe blaszki chleba.. Składniki : na zakwas : 2 łyżki
- Opublikowane w Chleby
Placki z gotowanych ziemniaków
Friday, 15 November 2019
Nie masz co zrobić z pozostałymi z obiadu ziemniakami ? O to super pomysł na szybką kolację lub obiad następnego dnia… Placuszki są przepyszne i przypominają mi smaki z dzieciństwa, gdyż jak byłam mała to moja mama często je robiła. Placki są naprawdę bardzo smaczne, pulchne i można je jeść na różne sposoby np. z